Escola Secundária Martins Sarmento
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As Nicolinas são as festas dos estudantes das escolas secundárias mais antigas de Portugal. Os registos indicam que estas festas já se realizam há mais de 3 séculos. Estas festas têm como padroeiro S. Nicolau, que é o patrono dos estudantes. Os estudantes da comissão de festas Nicolinas são identificadas pelo uso tradicional da capa e da batina, traje que dignifica as escolas de Guimarães. A função desta comissão é angariar fundos para a realização do conjunto das festas. A que tem maior adesão é, sem dúvida, o pinheiro que é um cortejo guiado por várias juntas de bois, que abrem caminho nas principais ruas da cidade. É um conjunto de eventos que começa no dia 1 de Novembro e acaba no dia 7 de Dezembro com o baile nicolino. O calendário das festas é o seguinte: 29 de Novembro – Pinheiro 4 de Dezembro – Posses/magusto 5 de Dezembro – Pregão 6 de Dezembro – Maçazinhas/ Danças de S. Nicolau
Carro alegórico com o qual a Escola se fez representar no cortejo das Maçãzinhas
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